Ursprungsländer der Hauptzutaten
Baden-Württemberg, Deutschland
Zutaten
Rapsöl*, Feige*, MANDELN*, Honig*, Curry*,Schwarzkümmel* Steinsalz,
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
Allergiehinweise
enthalten: Fruktose, Laktose, Mandeln, Milch, Milcheiweiß, Schalenfrüchte
Diäthinweise
Rohstoffe nicht jodiert
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Ziegenfrischkäse in Rapsöl
Inverkehrbringer: Hofkäserei Natürlich vom Höchsten, Unterlimpach 7, D-88693 Deggenhausertal
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Baden-Württemberg /Bodensee
Produzent: Hofkäserei Natürlich vom Höchsten
Fett i. Tr.: mindestens 45 %
Labart: Kälberlab
Lactose: < 3 %
Rohmilch: nein
Milchart: Ziege
Wärmebehandlung: pasteurisiert
Homogenisiert: nein
Salz: 0,33 %
Käsegruppe: Frischkäse
Fettgehaltsstufe: Vollfettstufe
Fettgehaltsstufe Austria: Vollfettstufe
Salzart: Steinsalz
Verwendungsdauer: 3 Tage
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1173 kJ / 280 kcal
Fett: 23,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 12,2 g
Kohlenhydrate: 7,6 g
davon Zucker: 7,4 g
davon Lactose: 2,2 g
Ballaststoffe: <0,1 g
Eiweiß: 8,65 g
Salz: 0,33 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial: PP
Verpackungsart: Becher
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack: süßlich, orientalisch, leichte Schärfe
Geruch: süßlich, frisch
Konsistenz: cremig,
Hersteller | Natürlich vom Höchsten |
Verband | Bioland |
Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
Herkunft | aus der Region |
Inhalt | 145 g |
Qualität | DE-ÖKO-022 |
Weitere Eigenschaften | vegetarisch |
enthält Süßungsmittel:
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Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
985 kJ / 238 kc | 19,1 g | 7,9 g | 7,8 g | 7,6 g | 8,5 g | 0,38 g |
Lebensmittel
enthält Süßungsmittel:
Ziegenfrischkäse*, Raps-Kernöl*, Honig*, getrocknete Feigen*(1%), MANDELN*(0,3%), Curry*(0,3%), Steinsalz, Gewürze* (Cayennepfeffer/ Schwarzkümmel)Fettstufe: Vollfettstufe
, nicht gereift
Käsegruppe: Frischkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
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985 kJ = 238 kcal | 19.1g | 7.9g | 7.8g | 7.6g | 8.5g | 0.38g |
Nettofüllmenge: 145.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)