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DE-ÖKO-006
Baden-Württemberg
Mozzarella-Kugel aus Heumilch
100 g
2,19 € / 100 g
21,90 € / kg
Alter Preis: 2,19 € / 100 g
100 g
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Info
100 g
| Hersteller | ZFK |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-006 |
| Herkunft | Baden-Württemberg |
| Inhalt | 100 g |
| Qualität | DE-ÖKO-006 |
| Weitere Eigenschaften | glutenfreihefefreivegetarisch |
Zutatenliste
MILCH* (99.68%) (D), Salz (0.30%) (D), Mikrobielles Lab (0.01%) (NL), Säuerungsmittel: Milchsäure (E270) (0.01%) (FR, DN)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält LACTOSE
- enthält Milch
- enthält Pistazie
- enthält Milcheiweiß
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 246 g | 18,5 g | 12,3 g | 1,0 g | 1,0 g | 18,9 g | 0,6 g |
Züger Demeter Heumilch Mozzarella Kugel 100g Bio
Züger Demeter Heumilch Mozzarella Kugel
zum sofortigen Verzehr geeignet
Gekühlt bei +3 - +8 °C lagern
zum sofortigen Verzehr geeignet
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Deutschland
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Anteile EU Landwirtschaft
- 100
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
Hersteller
Züger Frischkäse GmbH,
Marke Züger Frischkäse AG
Zutaten
MILCH* (99.68%) (D), Salz (0.30%) (D), Mikrobielles Lab (0.01%) (NL), Säuerungsmittel: Milchsäure (E270) (0.01%) (FR, DN)*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 270 Milchsäure
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne ZuckerzusatzAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milcheiweiss , Lactose , Milch
- Enthalten:
- Milcheiweiß
- Frei von:
- Anis , Dill , Glutamat , Hefe , Hühnchen(-fleisch) , Kakao , Karotte , Kerbel , Knoblauch , Koriander , Kreuzkümmel , Kümmel , Liebstöckel , Mais , Myrrhe , Petersilie , Rind(-fleisch) , Schweine(-fleisch) , Vanillin , Zimt
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe
, nicht gereift
Käsegruppe: Käse in Salzlake (AT) Pasta filata Käse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %
- Labart
- Rinde
- keine Rinde
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
- 17.0
- Oberfläche
- weich bis elastisch
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1023 kJ = 246 kcal | 18.5g | 12.3g | 1.0g | 1.0g | 18.9g | 0.6g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht: 100.0 g
Last-Update: 19.11.24, 03:17 / Demeter Heumilch Mozz. / bb29012c-8332-4278-b6dc-246e3c3e366f / Version: 1
Herkunft
ZFK
Baden-Württemberg
Züger Frischkäse AG
Als Ostschweizer Familienunternehmen Züger Frischkäse AG verarbeiten wir frische, regionale Qualitätsmilch zu herrlichen Frischkäse-Produkten.
Zum Produktsortiment gehören Mozzarella, Pizzamozzarella, Hüttenkäse, Mascarpone, Ricotta, Quark, Frischkäse, Salzlakenkäse, Grillkäse und Butter.
Die Milch von 400 regionalen Bauernfamilien wird am Standort Oberbüren von 280 engagierten Mitarbeitenden zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln des täglichen Bedarfs veredelt.