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Demeter

DE-ÖKO-037

Bayern

Kefir fettarm

400 g

Lieferoptionen:

#2209

1,09 € / 400 g

2,73 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

Info

Marke Herkunft
Berchtesgadener Land Bio Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten
Deutschland

Zutaten
Fettarmer Kefir mild, 1,5% Fett*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

= Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Verwendung
direkter Verzehr

Lagerhinweis
bei max. 8° C bis Ende MHD

Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Fruktose, Gemüse / Hülsenfrüchte, Glutamat, Gluten, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Koriander, Krebstier, Lupine, Mais, Mandeln, Pfeffer, Rind, Roggen, Schalenfrüchte, Schwein, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Umbelliferae, Vanillin, Weichtier, Weizen, Zimt
enthalten: Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milch

Diäthinweise

fettarm

ungesüßt

vegetarisch

Qualität

Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Verwendung des EU Gemeinschaftslogos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Angaben zu LMIV

Bezeichnung des Lebensmittels: FettarmerKEFIR mild, 1,5% Fett

Inverkehrbringer: Milchwerke Berchtesgadener Land, Hockerfeld 5-8, D-83451 Piding

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Rohmilch: nein

Milchart: Kuh

Wärmebehandlung: pasteurisiert

Homogenisiert: nein

Süßung: nicht gesüßt

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 201 kJ / 48 kcal

Fett: 1,5 g

davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g

Kohlenhydrate: 4,5 g

davon Zucker: 4,5 g

davon Lactose: 4,5 g

Eiweiß: 3,4 g

Salz: 0,13 g

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsmaterial: Pappe, PE

Verpackungsart: Fläschchen

Sonstiges

Fair Trade Zertifizierer: Naturland

Produktinformationen

Hersteller	Berchtesgadener Land Bio
Verband	Demeter
Kontrollstelle	DE-ÖKO-037
Herkunft	Bayern
Inhalt	400 g
Qualität	DE-ÖKO-037
Weitere Eigenschaften	vegetarisch

Zutaten

Zutatenliste

Monoprodukt

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Milcheiweiß
enthält LACTOSE
enthält Kuhmilcheiweiß
enthält Milch

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
196 kJ / 47 kca	1,5 g	1 g	4,3 g	4,3 g	3,3 g	0,1 g

Produktdatenblatt

Bio-Kefir mild 1,5% Fett Demeter

hergestellt im Berchtesgadener Land mit Milch aus der Alpenregion

schmeckt gut gekühlt besonders erfrischend

Gekühlt bei 8 °C lagern

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-037

Lebensmittel

Hersteller

Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
,

Marke Berchtesgadener Land Bio

Zutaten

Monoprodukt

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch reich an Protein, Calciumquelle

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milcheiweiss , Lactose , Milch

Milch

Fettgeh. im Milchanteil: gleich 1.5 %

Haltbarmachung: Pasteurisierung
Homogenisierung: homogenisiert
Tierart: Kuh
enthält Rohmilch: Nein

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
195 kJ = 46 kcal	1.6g	1.0g	4.3g	4.3g	3.2g	0.1g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Calcium (mg): 120.0 , entspricht Tagesdosis 15 %

Verpackung

Nettofüllmenge: 400.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 26.12.24, 01:40 / Bio-Kefir 1,5% Fett / 6c67f02c-232e-43f9-8a77-2c9022fab273 / Version: 1

Herkunft

Berchtesgadener Land Bio

Bayern

Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG
Chiemgau e.G.
D 83451 Piding

Molkerei Berchtesgadener Land – die erste Bio-Molkerei Deutschlands

Seit 1973 verarbeitet die Molkerei Berchtesgadener Land Bio-Milch und ist damit Deutschlands erste Bio-Molkerei. Vor 50 Jahren startete der Bio-Pionier mit fünf engagierten Landwirtsfamilien. Heute liefern 600 bäuerliche Bio-Betriebe aus der Alpenregion zwischen Watzmann und Zugspitze ihre Bio-Milch an die Molkerei. Am einzigen Produktionsstandort in Piding stellt die Molkerei Berchtesgadener Land aus der wertvollen Bio-Milch rund 50 Premiumprodukte in Demeter und Naturland-Qualität her.

1973 begann die Genossenschaftsmolkerei Bio-Milch separat zu erfassen. In einer Zeit, in der Bio weit weg vom Mainstream war. In der es keine Hashtags „bio“ gab und auch kein 30- Prozent-Bio-Anbau-Ziel der Politik. Die oberbayerische Molkerei hat als erste Molkerei Deutschlands mit Bio gestartet, weil sie den ökologischen Grundgedanken lebt. Für ihr Denken in Generationen und ihr Handeln im Einklang mit Mensch, Tier und Natur ist die Molkerei Berchtesgadener Land mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet worden.

„Wir sind stolz darauf als Vorreiter in der Branche die ökologische Landwirtschaft vorangetrieben zu haben und als Bio-Pionier heuer unser 50. Bio-Jubiläum zu feiern“, sagt Geschäftsführer Bernhard Pointner.

Von den 1.800 Landwirt:innen der Molkerei wirtschaften 600 ökologisch anerkannt – 100 Demeter- und 500 Naturlandhöfe liefern ihre Bio-Milch nach Piding. Grundprinzipien, die als typisch für Bio gelten, sind zu 100 Prozent in der Genossenschaft verankert. Nachhaltigkeit, Fairness, Tierwohl und Herkunft sind die Leitwerte der Molkerei Berchtesgadener Land.

Das Grundfutter der Kühe ist ganz natürlich Gras - auf der Weide, eingegrast im Stall oder haltbar gemacht als Heu oder Silage. Das und die schonende Verarbeitung der wertvollen Bio-Alpenmilch garantiert die Premiumqualität der Bio-Milchprodukte von Berchtesgadener Land.

Kontrollnummer D-BY-M-037-20037-B

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Bio-Kefir mild 1,5% Fett Demeter

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Verpackung

Herkunft

Berchtesgadener Land Bio

Berchtesgadener Land Bio

KONTAKTDATEN

Kontrollstelle: DE-ÖKO-022