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100% Bioanbau
DE-ÖKO-001
Produktfoto zu Elisenlebkuchen glutenfrei

Elisenlebkuchen glutenfrei

Elisenlebkuchen mit Mandel  glutenfrei 3 St. 225 g
Stück
Lieferoptionen:
#11250
8,49 € / Stück
37,73 € / kg
7% MwSt

Info

Elisenlebkuchen mit Mandel  glutenfrei 3 St. 225 g
Hersteller Hammermühle
Verband100% Bioanbau
KontrollstelleDE-ÖKO-001
InhaltStück
QualitätDE-ÖKO-001
Weitere Eigenschaftenvegetarisch

Zutatenliste

enthält Süßungsmittel:


enthält Triebsmittel
Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat
HASELNÜSSE* geröstet 33 %, Rohrohrzucker*, Orangeat* (Orangenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Zitronat* (Zitronenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), MANDELN* geröstet 10 %, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin), Marzipan* 7,2 % (MANDELN* 52 %, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Gewürze* (Ceylon-Zimt*, Koriander*, Anis*, Nelken*, Ingwer*, Fenchel*, Piment*), Oblate* (Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisstärke*), Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

  • enthält Mandeln
  • enthält Schalenfrüchte
  • enthält Sesam
  • enthält LACTOSE
  • enthält Milch
  • enthält CASHEWNUSS
  • enthält Walnuss
  • enthält Haselnuss
  • enthält Pistazie
  • enthält SOJA
  • enthält Macadamianuss
  • enthält Pecanuss
  • enthält Paranuss
  • enthält Eier
  • enthält Lupine
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
443 g 20,0 g 1,6 g 50,0 g 41,0 g 9,3 g 0,52 g

Bio Elisenlebkuchen mit Mandeln, 3 Stück, gf

Die hochwertigen, traditionellen Lebkuchen bestehen zu über 30 % aus Haselnüssen und sind mit extra Mandeln verziert. Sie sind ganz ohne Mehl gebacken - saftig und gehaltvoll. Glutenfrei - Vegan - Laktosefrei

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
Deutsches staatliches Bio-Siegel
EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise
Trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Schalenreste enthalten sein

Hersteller

Hammermühle GmbH
,

Marke Hammermühle

Zutaten

enthält Süßungsmittel:


enthält Triebsmittel Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat HASELNÜSSE* geröstet 33 %, Rohrohrzucker*, Orangeat* (Orangenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), Zitronat* (Zitronenschalen*, Glukose-Fruktose-Sirup*, Zitronensaft*), MANDELN* geröstet 10 %, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Zitronensaftkonzentrat*, Geliermittel: Pektin), Marzipan* 7,2 % (MANDELN* 52 %, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), Gewürze* (Ceylon-Zimt*, Koriander*, Anis*, Nelken*, Ingwer*, Fenchel*, Piment*), Oblate* (Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisstärke*), Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 503 Ammoniumcarbonat

Ernährungshinweise

Ja, laut Verpackungsdeklaration Ja, laut Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Glutenfrei Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Palmöl-Frei

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnüsse , Eier , Milcheiweiss , Lactose , Lupine , Macadamianüsse , Milch , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Schalenfrüchte , Sesam , Soja , Walnüsse
Laut Rezeptur enthalten
Anis , Fenchel , Koriander , Mais , Zimt , Haselnüsse , Mandeln

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
2038 kJ = 489 kcal 30.0g 2.1g 43.0g 32.0g 7.0g 8.3g 0.25g

Verpackung

Nettofüllmenge: 225.0 Gramm (g)

Last-Update: 19.11.24, 03:23 / Bio Lebkuchen Mandel gf / 54b9f333-5a3b-4fd1-85ba-bbddc5993852 / Version: 1

Herkunft

Hammermühle

mrk: 8155
Hammermühle GmbH

D 67489 Kirrweiler
Die Hammermühle - Pionierhandwerk seit 1967

50 Jahre Erfahrung
Bereits 1961 hat sich die Hammermühle auf die Herstellung glutenfreier Lebensmittel spezialisiert.
Seit über 50 Jahren steht der Familienbetrieb für garantiert glutenfreie Produkte.

Erster glutenfreier Hersteller Deutschlands
Die Hammermühle ist damit der erste Hersteller glutenfreier Lebensmittel in Deutschland und
weist als Pionier ein wegbereitendes Knowhow in der Entwicklung glutenfreier Produkte auf.

Qualitätssicherung im eigenen Labor und IFS-Zertifizierung
Die Hammermühle betreibt ein eigenes Labor zur Qualitätssicherung und Kontrolle aller hergestellten
Lebensmittel. Durch mehr als 5000 Tests pro Jahr in den Bereichen Glutenanalytik und Sensorik können
die medizinisch und gustatorisch hohen Standards gewährleistet werden. Die Zertifizierung durch den
IFS-Standard bestätigt die kontinuierliche Qualitätsausrichtung.

Vollsortiment aus einer Hand
Die Produktpalette des Hammermühle-Sortiments umfasst Mehl- und Backmischungen, Brote und
Brötchen sowie Kuchen und Gebäck. Eine Vielzahl an Müslis, Crunchies, Porridges, Keksen, Snacks
und Pasta runden das Sortiment ab, das alle Bedürfnisse der glutenfreien Ernährung erfüllt.

Markenbekanntheit
Marktpräsenz und Nachfrage steigen jährlich – die Hammermühle hat sich als feste Größe im
Glutenfrei-Regal etabliert. Durch die eigene Ernährungs- und Rezeptberatung und die Regionalität
ist die Hammermühle bei Verbrauchern als kundennaher Lösungsanbieter geschätzt.

Bis zu 30 % Umsatzsteigerung jährlich mit Hammermühle-Produkten
Die erhöhte Nachfrage nach vertrauenswürdigen glutenfreien Produkten und die Marktbeobachtungen
der vergangenen Jahre zeigen einen stark wachsenden Absatzmarkt. Hammermühle-Produkte
ermöglichen eine jährliche Umsatzsteigerung von bis zu 30 % im glutenfreien Bereich.

www.hammermuehle.de
(Daten von Ecoinform)

Hammermühle

Die Hammermühle - Pionierhandwerk seit 1967 - 50 Jahre Erfahrung - Erster glutenfreier Hersteller Deutschlands - Qualitätssicherung im eigenen Labor und IFS-Zertifizierung - Vollsortiment aus einer Hand - Markenbekanntheit